Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	21 октября 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	220	СЫРНИКИ С МОРКОВЬЮ	151	18,1	11,6	21,4	268	1,2	
2008	436	НАПИТОК ЛИМОННЫЙ	180	0,1		9,9	41	1	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
Итого	371	21,3	11,8	51,4	404	2,2	
II Завтрак	
2008		ЙОГУРТ	118	3,3	3	5,3	67	0,8	
Итого	118	3,3	3	5,3	67	0,8	
Обед	
2008	50	САЛАТ "СВЕКОЛКА"	59	1,2	2,2	9,8	64	2,5	
2008	103	СУП ЛЕТНИЙ ОВОЩНОЙ	180	10,2	12,7	7,1	184	9,6	
2008	235	РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-РУССКИ	180	13,4	11,1	18,8	230	8,7	
2014	272	КАКАО С МОЛОКОМ	180	3	2,4	5,3	56	0,4	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	649	31,1	28,8	62,2	636	21,2	
Полдник	
2008	453	ВАТРУШКА ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА	51	6,3	8,8	21	190	0,2	
2008	410	КИСЕЛЬ ИЗ ВАРЕНЬЯ	200			18,2	72	0,1	
2016	5	КИСЕЛЬ  С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА" ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( ПЕРСИК)	50			5	20	0	
Итого	301	6,3	8,8	44,2	282	0,3	
Ужин	
2008	189	КАША МАННАЯ ЖИДКАЯ	150	5,9	5,5	20,5	156	0,8	
2008	407	КИСЕЛЬ ИЗ СМОРОДИНЫ	151	0,1		7	29	4,1	
2008	423	ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ	80	0,3	0,3	8,3	38	2,8	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
Итого	421	9,4	6	55,9	318	7,7	
Всего	71,4	58,4	219	1707	32,2	
	
		Аникина О.Л.